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稲の出穂期になり、小さな花を咲かせてます



会津の田園はあたり一面、甘い稲の香りが漂ってます




いい匂いですね





いい香りもさることながら、この時期の温度がお米の品質に一番重要な時期です




気温が高いと、味や、品質、乳白米などが増えるなど、影響が大きいです



幸い、曇り、雨が続いてるので高温の被害は少なそうです













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2008.08.16 Sat l 田んぼ l COM(0) TB(0) l top ▲

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